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Frigorífico CAP Yuquerí: no se puede reabrir lo que no existe

 

Foto Guillermo Coduri

Por Guillermo Pérez

El frigorífico CAP Yuquerí cerró en 1982 como culminación de un proceso envuelto en la apertura económica decidida por la dictadura militar, su política de desindustrialización y dólar barato y que tuvo además orígenes internos y desmanejos empresariales y gremiales, de acuerdo a testimonios de quienes vivieron aquella época. Read More

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