En el marco del trabajo articulado entre el Municipio y el Gobierno de Entre Ríos, se llevó adelante una recorrida por distintos espacios de la ciudad vinculados con la agricultura familiar, la producción de alimentos y la promoción de hábitos saludables.
La jornada contó con la participación de la Directora de Agricultura de la Provincia de Entre Ríos, Carina Gallego, junto a integrantes de la Secretaría de Desarrollo Productivo de la Municipalidad de Concordia.
Actualmente, el Programa Huerta Familiar alcanza a más de 20 barrios de la ciudad y cuenta con alrededor de 500 familias adheridas. El acompañamiento se realiza de manera permanente mediante visitas semanales de operadores territoriales de la Secretaría de Desarrollo Productivo, quienes realizan el seguimiento de cada huerta y acompañan a las familias en las distintas etapas del proceso.
A este trabajo territorial se suma el asesoramiento técnico de un ingeniero agrónomo, que brinda recomendaciones y herramientas para mejorar las prácticas de cultivo, optimizar la producción y favorecer el desarrollo de huertas familiares sustentables.
El programa busca no solo promover el autoconsumo, sino también recuperar y fortalecer la cultura de la huerta familiar en Concordia, generando las condiciones para que cada vez más hogares puedan producir alimentos saludables en sus propios espacios.
Durante el recorrido se visitaron instituciones educativas, productores de la agricultura familiar y familias que forman parte del programa Huerta Familiar, con el objetivo de conocer las experiencias que se desarrollan en el territorio, intercambiar conocimientos y fortalecer las políticas de acompañamiento a quienes producen sus propios alimentos.
La visita de la funcionaria provincial permitió fortalecer el vínculo entre los distintos actores que trabajan en el desarrollo de la horticultura familiar, poniendo en valor las iniciativas que llevan adelante diariamente vecinos y familias de Concordia.
El secretario de Desarrollo Productivo Sebastián Arístide, destacó el valor del trabajo territorial y señaló: “Es fundamental estar cerca de nuestros vecinos, conocer sus experiencias y acompañar cada iniciativa que contribuya a producir alimentos saludables. El trabajo conjunto con la Provincia nos permite fortalecer estas políticas y seguir generando herramientas para las familias que apuestan a la agricultura familiar”.
Afirmó que “el objetivo es que cada familia pueda apropiarse de la huerta como una herramienta para producir sus propios alimentos, mejorar su alimentación y recuperar una práctica que durante muchos años formó parte de la vida cotidiana de nuestros hogares”.
Remarcó que estas experiencias contribuyen a promover una alimentación saludable, fomentar la producción para el autoconsumo y fortalecer la horticultura familiar como una herramienta de desarrollo y bienestar para las familias.
