La ministra de Desarrollo Humano, Verónica Berisso, se presentará en la Cámara de Diputados para responder por el nuevo esquema de provisión de alimentos en las escuelas primarias y secundarias. La funcionaria deberá precisar los costos, la logística y la calidad nutricional del servicio adjudicado a la firma.
La sesión especial de hoy fue confirmada por el presidente de la Cámara, Gustavo Hein, en cumplimiento de la Resolución N° 12 impulsada por la diputada Silvina Deccó y el bloque del PJ, que había sido aprobada el pasado 26 de agosto en medio de fuertes cuestionamientos al nuevo esquema alimentario y una controversia judicial.
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Además de la ministra Berisso, la citación abarca al director de Comedores de la provincia, Lautaro Azzalini. Durante la jornada de este miércoles, los legisladores requerirán precisiones puntuales sobre la modalidad de compra y logística, es decir, los criterios aplicados para definir los productos que reciben los estudiantes, cómo se gestiona la compra de alimentos y qué proporción del presupuesto se destinó a la distribución en relación con los insumos.
También indagarán acerca de la calidad nutricional, esto es, menús ofrecidos y la composición nutricional de los alimentos provistos por Teknofood, observando detenidamente los niveles de azúcares, sodio y grasas saturadas, y su grado de adecuación a la normativa de alimentación saludable.
Fuente: APFDigital
