El Instituto de Control de Alimentos y Bromatología (ICAB), dio a conocer mediante la orden de retiro Nº 001-2023, el retiro preventivo de una partida de conserva de lentejas remojadas, libre de gluten, marca “Doña Pupa”.
El instituto mencionado dispuso el retiro de una partida del producto conserva de lentejas remojadas, libre de gluten. Sin TACC; de la marca “Doña Pupa”, fabricada en la ciudad de Concordia.
Se trata del lote 146, el cual podría “contener granos de cereal en su composición, constituyendo un riesgo alimentario, debido a que el producto alimenticio está dirigido a una población sensible por lo que debe prohibirse y evitar su comercialización”, informaron.
Sin embargo, desde el ICAB subrayaron a Diario Río Uruguay que fue retirado solo por advertencia y de manera preventiva. En tanto que se vienen realizando los estudios correspondientes y hasta el momento los resultados vienen siendo negativos acerca de la contaminación del producto alimenticio.
Fuente: Diario Río Uruguay
